дом Рицепти Купих си чушки от пазара и докато висях в задръстването се чудих...

Купих си чушки от пазара и докато висях в задръстването се чудих какво да сготвя за вечеря и тогава ми дойде тази идея

Продукти

1 кг. чушки

400 г.

сирене1/2 л. прясно мляко

5-6 яйца

1 кафена чаша разтопено краве масло

1/4 пакетче краве масло

1/2 връзка магданоз

млян черен пипер

сол

 

Начин на приготвяне

Чушките се почистват от семето и се измиват. Нарязват се на парчета и се изпържват добре в сгорещеното масло. Слагат се в намаслена тава и се заливат със смес, приготвена от настърганото на едро ренде сирене, разбитите яйца, прясното мляко, дребно нарязания магданоз, черния пипер и сол на вкус.

Най-отгоре се слагат няколко парченца краве масло и се запича във фурна до леко зачервяване.

Ястието се поднася топло.

Станете част от най добрата здравна група бабини илачи