Като го пека, затварям прозорците, за да не усети съседката – веднага...

Като го пека, затварям прозорците, за да не усети съседката – веднага ще се изтърси на гости! Не я виня – божествена вкусотия!

Сподели

Има стотици рецепти за десерти с ябълки , но този  ябълков сладиш  удря право в сърцето! Ще бъде достоен завършек на всеки празник, а в съставките и приготвянето му няма нищо сложно.

Съставки:200 гр. брашно

125 гр.

масло5 яйца

200 гр. захар

щипка сол

1 пак. ванилена захар

3 ч.л. бакпулвер

3 с.л. течна сметана

200 гр. заквасена сметана

1 с.л. пудра захар

600 гр. ябълки

Приготвяне: Стрийте маслото, щипка сол, 125 гр. захар и ваниловата захар в купа. Добавете 3 яйца наведнъж. След това на части прибавете пресятото брашно с бакпулвера. Прибавете течната сметана и замесете тесто. Разпределете го в тавичка, намазана с масло или олио. Почистете ябълките от кората. Нарежете ги на 4 парчета и отстранете сърцевината. Залейте ги с лимоновия сок. Поставете ябълките върху тестото и леко ги натиснете. Пъхнете сладкиша във фурната, предварително загрята до 180 градуса, и печете в продължение на около 12 минути. В отделна купа смесете заквасената сметана, 2-те яйца и останалата захар. Извадете сладкиша от фурната. Залейте със сметановата смес и печете още 50 минути.

Ако този материал Ви харесва, помогнете ни да го популяризираме чрез бутончетата за споделяне отдолу.
Сподели